一碗面粉,2个鸡蛋,做孩子爱吃的小零食,酥脆香甜,天天吃不腻
今天要给孩子做个小零食哦,孩子超级爱吃的,酥脆香甜,吃过都忘不掉,一个星期最少都要做两次,朋友们可以跟着一起做哦!
准备的食材:面粉200g、鸡蛋2个、白糖15g、枸杞若干、油适量
下面来看看做法
1、鸡蛋2个、面粉200克、白糖15克,揉成光滑面团后饧10分钟
2、擀成薄片,分别切成宽3cm、4、5、6、6.5cm的长条
3、长条中间涂上蛋液,按照宽度从大到小依次叠加起来
4、用筷子从上面压一下,让其中间相连。
5、用刀切成3毫米宽的条
6、8个一组,用筷子从中间夹紧,成菊花形状
7、入油锅中温炸制金黄色
8、出锅后用枸杞装饰花心
美味的蛋面菊花就做好了,特别好吃,而且做法还简单,朋友们可以在家里试试这个做法哦,孩子老人都爱吃。
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